◎食材(熱量：205/1個)
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# N" Z2 s+ q* L% R( w; T" x2 L% k砂糖--------------------------------10g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 g5 ?0 z4 f8 v) c8 v
鹽-----------------------------------一小搓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o$ l9 h4 l) {9 F2 k
無鹽奶油---------------------------30g
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水-----------------------------------50ml
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$ L9 R$ s+ l0 N& t/ W" a5 j做法
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# q$ Y0 A) F5 ~4 W! k$ \0 x☆夜玥論壇ק1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中，放置一旁預先發酵5-10分鐘，等酵母水表面出現很多泡沫，變得混濁即可。☆夜玥論壇ק* n+ _& w8 T. H' {" V8 }
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。ds-hk.net9 T! `# }9 L( x. }& R( R. w. ?" b9 t& a
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3. 加熱無鹽奶油至融化後，放置一旁降溫到不會燙手。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G" z9 L+ z l. U9 o$ J" H
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5. 將此麵團攪打至出現薄膜，在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。
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7. 將麵團分割為六等份，把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓，放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙，以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低，可以再換一杯熱水)。
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g, b3 x/ ~6 A% H/ J☆夜玥論壇ק9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。
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0 ?# R7 }$ d& R☆夜玥論壇ק10. 將麵團稍微壓扁後，在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻，放入微波爐再進行最後一次發酵，此次大約也需要30-45分鐘，等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。- X$ L+ t5 w" G. j; N
1 c3 O1 G1 L, D2 P/ o C2 Bds-hk.net11. 在麵團表面噴一些水後，進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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; h% r" h |, o u' N將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下，再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司，就是簡單又美味的早餐了，如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄，還加入主婦滿滿的愛心，應該會比麥XX營養又好吃吧！
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