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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 4088
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-10-4 09:06 只看該作者
桂圓紫米西米露〔已檢〕
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(1~2人份)
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食材:黑糯米85克、乾桂圓10克、貳砂糖150克、米酒25c.c.、西谷米75克
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% [) ?4 ~' }- j- U9 n% lds-hk.net3.鍋中加適量水煮沸,將西谷米放入,邊攪拌邊煮約3分鐘,接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起,立刻以冷水沖涼後瀝乾。
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4.將瀝乾的西米露加入湯中即可。
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, a8 Y0 n2 F; _6 p- e0 fds-hk.net小知識:煮熟的叫做西米露,生的叫做西谷米。 " l' ^2 O' ]# H1 F6 D4 F) j
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]
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