[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)
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3 }4 m  _; H7 Z& R. ]4 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙☆夜玥論壇ק. B. o3 `* `8 v5 J% S3 h

" I) a. L+ s3 j* ?' Bds-hk.net調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量
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做法:
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1.馬鈴薯洗淨，切對半，入滾水煮約5分鐘關火，以餘熱燜30分鐘，取出瀝乾。
" h2 @9 }" ]6 B/ ?, F: V3 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。): S3 x0 Y1 X2 y7 j3 o5 I
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }% \) w2 ?5 O1 {4 b6 P5 N

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4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。
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(填餡料時，可填得略多，讓中間鼓起，再用掌心壓緊，像座小山形狀。)ds-hk.net( x0 F; u% j+ q

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) b# d* U. a# C; C8 a' G3 m# jds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]