[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

(5人份)
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8 @6 Z; e5 b" @- R2 Y+ f1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x% V; H+ s8 _$ \0 \& I5 v- D$ _
(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)ds-hk.net# \1 R3 P# r5 T7 d+ s9 B
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2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 a" R' V% j6 F. W) C/ x' u2 {+ Y
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3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @, D& n# A6 ~" G% M2 C
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)ds-hk.net0 }: a, \. a. ]' T7 v9 d# P
(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。
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