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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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+ A7 N7 s+ H. `" o- ]ds-hk.net調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許ds-hk.net7 Q4 J4 |$ q4 F  t/ \- |+ U, i
☆夜玥論壇ק" \, d& o; U2 \3 `
做法:
: T6 `# M7 P5 v/ k7 c. q% N1 ]( [& Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק! B* `7 A- w- w. s
1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。
" m4 ?9 g. r3 `( Nds-hk.net(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)ds-hk.net* _* p  x3 m- T& Z& u/ E: I# B
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2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。
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) ]8 B4 T3 @- j7 a" h+ N0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。! w; a6 ?+ D5 u/ t/ Z
(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c4 a) R9 K0 i
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]

放進烤箱裡烤也不錯