煎牛肉卷(2)
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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:
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& l6 V7 w: ]. [; A$ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?! s* A, X" q0 H: R X
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。* ?& Y0 |- I+ ^+ R; K. F9 s
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3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。☆夜玥論壇×§5 a8 `1 \7 s* s3 X R1 `# i& l
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4.牛五花肉平鋪,放上美白菇與洋蔥絲後捲起,以牙籤插入固定。$ i8 M: P# a$ t3 T1 Q& Q$ N
(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ]; j6 n5 t% ?3 o) R- v+ e
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。ds-hk.net9 c6 G! r6 j' O0 ?
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