煎牛肉卷（２）
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許ds-hk.net5 a7 F n4 R! G5 ~* R% t
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做法:8 O2 K* W0 V) F5 W
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i% ?( ]8 v" \0 L1 X
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。
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4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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6 R8 J8 z6 r; O" l& L# r) z[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
