蠔油雞肉〔已檢〕
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |8 y) h* L' j+ p+ i' d
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做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。' `7 \6 N p g
T4 ~8 Z% h, D! J8 e5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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9 R5 L# B+ R" a9 `0 s. W☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]
