[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

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食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條
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- k9 y5 @: ]( E# P, H# O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。ds-hk.net# X- `: b6 o& ^6 d
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" A( k1 X$ k- }$ y3 ^

. q! g. e, M6 K) `4 Hds-hk.net3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 K. Y: s  }0 M: I( v; n
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]