生巧克力〔已檢〕
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1.把鮮奶油以中小火加熱,沸騰即離火,再加入巧克力豆,用餘溫融化,攪拌直到融化成濃厚的漿狀。ds-hk.net% T& ?2 g6 c/ ~# K' s
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2.用抹刀將巧克力醬裝入模具,冷藏約15分鐘,待凝固後即可取出。☆夜玥論壇×§( t: s. M9 P% g% b
( Y1 Y1 J8 i# x7 z3 [* J☆夜玥論壇×§3.再用篩網,在表面篩上可可粉即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# y% a$ @' v8 v0 |' h
; C- f+ r; U( D- G" @3 d(模具越小,冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝,要吃時再切成小方塊食用。)☆夜玥論壇×§7 x4 F. U, T: _3 h \2 Y6 i. v! n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]