楓糖黃金磚〔已檢〕
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食材:磚塊土司1片、鹽少許、鮮奶200c.c.、楓糖糖漿30c.c.、雞蛋2顆、蔓越莓乾適量、無鹽奶油少許
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+ p/ x- s% A) P1.將鮮奶、楓糖糖漿、鹽、雞蛋放入碗中攪拌調成黃金醬。
: @& }$ }+ c* n) q, @- x) \9 hds-hk.net(鮮奶不要倒得太多,以免黃金醬太稀。)
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4 j. ]' `+ o1 s" m( M☆夜玥論壇×§3.將無鹽奶油置於平底鍋預熱,並注意不要讓奶油因過熱燒焦。
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4.將切成小塊的磚塊土司,每面都沾滿黃金醬後,放到平底鍋煎煎至表面金黃即可。 E7 v' Z: |' p& ]
(磚塊土司沾醬時,每面約沾1秒就可拿起,以免土司過軟失去口感,拿起時可輕甩將多餘醬料甩乾。)☆夜玥論壇×§, ~" u8 a$ `! V; C( B x2 E
7 I5 K$ k$ r& q! D9 [6 }% ?5.將煎好的黃金磚土司,擺盤撒上蔓越莓乾即可。
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蔓越莓乾可以替換成自己喜愛的新鮮水果。☆夜玥論壇×§# @# c; K7 L% \* e( O" F1 o. t4 s4 \
0 t- M' Y2 S* X% t2 Hds-hk.net磚塊土司如果找不到,可以用厚片土司代替。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 g7 |8 Y4 f. R, V' R8 {: a: Z2 G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]