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[甜品] 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

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' y% ]* z' ?% ~) T5 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net4 H  k: }# t" ?7 D/ |8 ?3 q
2.把紅酒倒入鍋中,並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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4 ~1 a8 E/ @2 q: @+ r3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中,以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。
% E( m) Z8 Q7 q4 D5 o% u$ A: V) Lds-hk.net(混合液需高過水梨,才能讓水梨均勻入味,且不要用大火燉煮,大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)☆夜玥論壇×§" ]8 t7 g& n- T) x# L3 x
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4.將水梨擺盤,撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味,再淋上楓糖糖漿,若想增添口感變化,也可搭配起士蛋糕一起吃。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]

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煮完的紅酒汁不知道可不可以拿來喝

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可以喝喔!!
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不過只有淡淡的味道    因為紅酒煮過了
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