[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 q* x) U8 u6 R4 C( s9 F
一.焦糖液
8 T! c( l- s0 ]1 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:4 H+ k' {3 ]: l" {0 B3 p2 J
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
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1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 H- I+ L' J; e* f: ]! D
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻ds-hk.net- W$ H8 _* {# t) C% r5 y7 ~& T
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# i7 t& y$ z/ X" h8 u- D  v+ w  o
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻☆夜玥論壇ק$ z" Q* d5 ?1 b! ^9 r
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
* z' O1 I3 Z( M% r. V* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
) d( |" S! x* S- Q" Pds-hk.net7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \1 g+ ~9 I. ?+ f# l# a
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二.牛奶蛋液ds-hk.net9 K0 m( V( f8 D' h
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材料:
0 m! l% O& @3 }, @5 c( J☆夜玥論壇ק全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,
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+ f2 r2 S3 t9 A: R3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק4 V# `9 P$ z1 B  L
步驟:
2 C# F6 W+ o4 E  rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
, O4 f* {' `4 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O# M1 v. O( F6 l8 V( h& G
   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \! p# M" ]& V
3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
( |0 I$ d& F: H  X☆夜玥論壇ק4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
1 a4 s' C: _. ^* w- bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
' ~! A6 D! F( H' J/ d6 B* Ods-hk.net   產生氣泡
; J4 _0 u8 |+ d& M- E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d, n- L5 h* c/ N% _" ^
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
& V$ F% s1 Z; z( O1 A# Dds-hk.net8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c- F( _1 ^7 m; L
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)
- w" O0 ]; u( H2 w! c9 g8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐
$ q) y- A6 h- V, D9 z3 z0 T- L' Y" z10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d8 u' W8 Q7 q
     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)☆夜玥論壇ק+ T0 ~- O- o; X+ u( V
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: {7 Z5 ~/ O' k1 N+ i
     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模9 S1 L# M; o% v* {5 Q: F4 {) S. d

! G, t' W- d' ]- w" p/ w* m6 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 J8 E3 S. K9 b' v3 ^# X& m; G. p6 q8 V補充:
; O1 x' T4 Z) D2 o1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略ds-hk.net/ v: d! x9 ~% ?6 B) b" b8 F
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
  m9 c5 N7 z% k  D% `☆夜玥論壇ק沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
8 _; Z, a9 B/ K直接加在蛋液中混合均勻☆夜玥論壇ק, ^9 @2 z1 F1 q

* Y1 L# n# E" E) K; @  N: d- W* U4 E" ^如果要用香草粉☆夜玥論壇ק2 M' w$ V% l  A7 q" r
大約1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [. v* V. m1 G: S, t
先與少許牛奶拌勻☆夜玥論壇ק5 j% L5 ?2 ~; E; r# ~0 I* p7 ^
再加進蛋液中就可以最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- z' n0 J  [0 K, U5 y$ A2 _/ E
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2.布丁如果烤過頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]* |4 `3 b& o4 o: u
或是盤子中的水高度不夠
1 d+ t' z  O) Z5 O2 D. p4 B4 [0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區或是溫度太高bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k: j8 ~: [3 Z. p6 y4 x' t
表面都容易裂開, v1 J, W2 a: \6 R# s- C4 \4 S% {
熱水放滿一點最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ J3 N  d  E4 r) ?; a
時間不要設定太長bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i7 @  G6 B( \  I4 D5 N& l
時間到就必須看看布丁是否還有晃動
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- r* T0 }' x6 Q1 J! ^# O% k& J☆夜玥論壇ק還可以用一根細竹籤插入
( v8 Q9 M( w! Y5 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果沒有液體蛋液流出
" [9 u1 b9 L; Nds-hk.net就表示熟了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z' h( ^2 h% L7 G
如果已經不晃了
5 s3 ?  D8 E. e& x3 V& f% E. e1 ]☆夜玥論壇ק(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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這樣也比較不會烤裂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N. B9 Q, v0 b: I- i( m
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3.
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的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
) n( v) H1 P0 {$ |0 n2 mds-hk.net巾過濾出來.
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