香草烤布丁〔已檢〕
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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個☆夜玥論壇ק1 ] y9 i2 Q( T% N; q% {
一.焦糖液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w1 m' F! M1 P& C4 g/ c0 B
材料:ds-hk.net9 p; D- \; U; W# ^
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) o/ b: w- X( T# C9 u! a) U
步驟:
* T4 ]# L$ ~) K! }: S1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |' _, @- P0 J( |4 J( d! D" B0 S
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t% d1 T( J+ r0 c6 H
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
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. c3 a2 u% c' m, t! O' v☆夜玥論壇ק5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
0 T, j/ o# J1 a) A6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液ds-hk.net' j m8 ?. ^3 N! Z" O3 F$ L
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨
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* r1 W1 e# r- N l. H! T, M" j* b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二.牛奶蛋液
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蘭姆酒1大匙
) _* J6 ?7 i1 E9 ]8 c7 b. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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! z3 v$ s: G# @! c8 M3 D* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
( n4 @5 S, P3 n9 D- o1 x3 E+ p+ L☆夜玥論壇ק2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
0 h( n. F* R0 M- i. d1 gds-hk.net 溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
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8 B! ? `# s% q" ?. Q8 ads-hk.net4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾ds-hk.net2 \- T' A' X) F% a- C
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
4 Q5 }+ n1 [* V( k 產生氣泡
$ i6 h8 T! o2 H8 N; J: Bds-hk.net6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿
0 _7 u. Q1 J$ ]. u7 D9 W☆夜玥論壇ק7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度ds-hk.net- o3 {+ h: ~0 C( v) n0 B" ~
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘☆夜玥論壇ק( `1 I( O) M2 l
(烘烤時間會與蛋液的高度有關)
7 d4 d' }& \( ^, y! o1 `3 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j& A. h' u. t- ~( B- {
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時4 S0 I8 h, O5 u& ?3 @
(如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p$ I9 |+ s$ {! r
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \" h8 W O! {' R# _; Y
玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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& V- K7 P6 L. h4 A( j4 K% k7 ids-hk.net補充:
8 d1 R6 ^. x v% D; B7 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
0 O$ p, U* ?5 ?: _加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
! ^, j0 u" m- R; n沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
0 ^* g5 c/ x+ |: e: ?* pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源直接加在蛋液中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |2 p; u( [5 E+ {, m
7 _0 R3 i- y2 E) A' k9 mds-hk.net如果要用香草粉0 P' R5 z- _( M' l+ M
大約1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% R2 l* c; B1 K; V3 ~1 s
先與少許牛奶拌勻' E/ a% g( X" e& d
再加進蛋液中就可以
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或是盤子中的水高度不夠最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ y( O r- ^/ H8 O4 Y
或是溫度太高
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熱水放滿一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o# M/ Y% l$ U" Q
時間不要設定太長
( m# X" a- o: Mds-hk.net時間到就必須看看布丁是否還有晃動
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. G4 L$ v7 {* g8 h" E vds-hk.net還可以用一根細竹籤插入
. s' x/ u# {% |% v1 Y e4 W# cds-hk.net如果沒有液體蛋液流出ds-hk.net, q2 K2 h$ g% T% s, C2 r! r0 `; d
就表示熟了+ |. D. Q a! K- ]8 D! i
如果已經不晃了
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這樣也比較不會烤裂
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
6 Q# Q+ h6 r1 D5 X% K$ x( Dds-hk.net的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙☆夜玥論壇ק8 Z/ q! @6 m3 o5 f' m2 Q9 g8 K
巾過濾出來.ds-hk.net% m& v% {4 h4 g- c- c
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