[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :ds-hk.net# o5 m: i& u$ e( s; s2 _( G
牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*☆夜玥論壇ק# n8 Q9 E6 [: X4 q. a. `
滷汁 :
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作法 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ~4 ]1 r: j* O; N7 y" q
1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。
, T7 r" K; r3 [5 ~2 Uds-hk.net2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L' }  `5 |+ a6 `9 a
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料以中火爆香。
9 C; I5 b' M( k  a0 g+ @4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。
# w9 ~7 x3 @+ t5 R2 |7 x4 M☆夜玥論壇ק5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。
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