[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :
8 S5 V1 C4 v/ t$ I6 S% l: Q# |牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
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滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄☆夜玥論壇ק+ w7 ^: _9 c% e6 ?
作法 :ds-hk.net/ ^7 l- B: E( n: P
1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。) J! ~' L) r- l  T0 f9 |
2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。
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9 l" Y( C4 z4 ?! H' g4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \( l7 E5 A5 [7 _1 V& X
5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。
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$ R* A. a! P6 Zds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]