瓜仔肉燥〔已檢〕
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【材 料】
) A; w# c2 {# U- o絞肉 400公克☆夜玥論壇×§9 J9 {0 [$ z: f3 E* i {
花瓜 1罐
0 Y2 T3 n( |2 ~! r蒜末 20公克" }9 s, t" c, {" N1 D
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醬油 50㏄
& p, ]+ J/ y3 u; v米洒 2大匙☆夜玥論壇×§6 a+ z% d: e/ g1 O; H- N
胡椒粉 少許
# u5 E5 ^9 s3 W, f, G( A6 Pds-hk.net花瓜汁 適量
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R2 U# }0 T" F7 D5 T, G4 F, J# U' }【做 法】, |/ i. f1 L2 M5 T' n
1.花瓜剁碎,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 J7 v9 [; r! l- ?+ G3 ^
2.熱鍋,加入1大匙油,放入蒜末爆香,加入絞肉炒至顏色變白。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! r& i8 W' c Z
3.於作法2中加入作法1的花瓜碎及所有調味料(水除外)炒香,再加入水煮至滾沸,再以小火煮約30分鐘即可。
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有些瓜仔肉燥煮完會有腥味~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
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