咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克
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洋葱 1/2個
# R8 Y3 T8 G% x# F% u8 pds-hk.net紅蘿蔔 60公克
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馬鈴薯 1個
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沙拉油 2大匙ds-hk.net. W' o. a# u5 |( ?/ D# x
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。☆夜玥論壇ק5 J) Z3 I4 K; [7 S
2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。
0 e3 ~7 F5 D! r; s& S4 t: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i l' x. w: ?8 \$ G
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個人實作心得:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V0 g, F8 a5 E$ V
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
" b/ _# ^. ?% X* I% u% J X- kds-hk.net2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!☆夜玥論壇ק2 }8 q( ~2 b0 S6 ^
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!* f) k! n/ e' f3 I/ ` j( m) D5 u
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>! F8 e) H4 G% @* Z; @& G
. a( Q7 X9 ?! [; @, n" G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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