咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克
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紅蘿蔔 60公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |( d u; b: b: L
蘋果 1個
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: Y' |. w+ {6 ?. i% q9 L☆夜玥論壇×§沙拉油 2大匙
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 _/ Z9 y* u3 O
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。ds-hk.net. w2 n. v( }. d9 J% z
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。
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1 g$ W) i3 b& `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區個人實作心得:
5 t# W* y) ^+ I& P1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
- ^. L% {! U* t* ^3 e7 I" |* M! z☆夜玥論壇×§2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
1 l) Z R9 T! u( H- g' [% J☆夜玥論壇×§3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t8 J8 H; \) ?- L$ }( {& H
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>5 X% x1 i r- ]! s+ S$ @
/ N. ]" S. r s& M4 H# G[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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