肉絲紅蘿蔔〔已檢〕
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調味料:鹽1茶匙
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做法:
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1.紅蘿蔔與筊白筍切絲，蔥切段。
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2.鍋中放1碗水，水滾後將紅蘿蔔放入，待再次水滾，放入筊白筍、肉絲與蔥段，接著蓋上鍋蓋燜1~2分鐘。
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9 x& k% B0 h6 ~5 {ds-hk.net3.加鹽拌勻後，加橄欖油，蓋上鍋蓋再燜約2分鐘，等食材熟透即可起鍋瀝乾。
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