[中菜] 魴魚飯〔已檢〕

(1人份)
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食材:去骨魴魚片1片、洋蔥1/2顆、烤肉醬適量、美乃滋適量、芝麻少許
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做法:
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( [/ ?7 x1 O5 n0 o☆夜玥論壇ק1.將魴魚片對切成兩片，用烤肉醬醃置約10分鐘。
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( x; S" S6 e5 ?2.洋蔥切絲，用少許油、烤肉醬稍微翻炒入味。, h+ U7 L( r7 p, \8 ~/ G
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3.先將烤箱以攝氏250度，預熱5分鐘。
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4.用小土鍋裝飯，鋪上炒過洋蔥，醃好的魴魚片，擠上美乃滋，撒上少許芝麻，再放進烤箱烤15~20分鐘即完成。☆夜玥論壇ק  y, ~  b- ]+ M2 P

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這項料理又稱做偽鰻魚飯   ds-hk.net2 W5 _6 E4 I( c  F

, w5 {6 N( F# [鰻魚飯的價錢有點貴  想要吃的人又要考慮荷包問題最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E) g: ^, H1 y' y& }) G) w
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"魴魚飯"味道和鰻魚飯很相似   而且價格比較親民一點  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L) p0 K9 s2 X- I0 |! o$ m

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- l& B+ h: o1 E& y如果想要省荷包又想吃鰻魚飯的人   不妨試試這道料理吧
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]