[中菜] 超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】

魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~
- x8 R% A/ A* o/ h5 v( w! B0 P- |因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~ds-hk.net( y2 w2 I/ e/ c. W- P( C5 K
或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~
) h- c) a( R" v7 x/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其實乾煎黃魚算是基本入門款!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X' O* i4 K" [( D" u! B
解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!
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材料
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作法ds-hk.net2 t' j& U  `0 S0 W. o
1.黃魚洗淨瀝乾，用廚房紙巾將魚表面水分擦乾，在魚的兩面均勻的撒上鹽。
! x, |4 n* m% D6 Y# }( t* U" g: t# Xds-hk.net2.熱鍋放入2大匙的油，開中火燒至油略冒煙，魚放入鍋，小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
) m) l# X3 Y9 u* T3.作法２的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。ds-hk.net" b# u4 z$ }2 q, d7 c  s
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小撇步~
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* c0 Y$ ?7 X* ^( T9 }( v$ G9 r☆夜玥論壇ק2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!
1 j3 A4 x* U* ~0 n3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!