XO醬鮮蝦炒飯 【檢查完畢】
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【做 法】
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" H+ I4 z0 g/ _. Z5 \ds-hk.net1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。
' k4 d/ l# E# |, q! V+ z* l( uds-hk.net2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
|5 T# T' s5 B! A |0 l/ zds-hk.net3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。8 G# c, }( @# ]- O- Q( I
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
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