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青蔥        1根
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辣椒        1/2條
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9 i& g6 p7 F: Q' h; E- B牛頭牌香椿炸醬        2大匙
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; I- h  q/ E: |* h6 {0 Eds-hk.net2.青蔥切碎；蒜頭、辣椒切片；梅花肉切成絲狀備用。
: i9 m$ d) a2 M4 E; {ds-hk.net3.熱一不沾鍋，倒入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐片，以中火先煎上色，盛盤備用。
! E/ ]/ s  v2 r- c, {* p4.於作法3鍋子放入做法2所有材料和三色豆，以中火翻炒均勻，再加入所有調味料與作法3的豆腐片，燴煮入味即可。
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# p! t/ H# }; ^8 n1 P% ^☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:03 編輯 ]

豆腐料理加什麼細碎材料都很美味