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皮蛋        2顆☆夜玥論壇ק; c, l( |( \, m/ I/ K
酸薑        20公克
- \+ r$ f3 F2 {+ a& {) w+ ]: F9 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區外皮：
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澄粉        60公克
- r! x' L) l8 x, B' z( n2 t/ y( S8 r4 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉        1/2茶匙
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【調 味 料】- w# W. S" Q4 B, x

2 w) n/ Z2 L/ A8 F鹽        1/4茶匙ds-hk.net( e8 D' Y' b! Y" p1 r
糖        1/8茶匙
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) P0 e3 \+ i/ j$ f( `$ X) F1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O  e/ ~5 V+ M" P5 @; O
2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。☆夜玥論壇ק2 B3 U0 F$ \$ i- j
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x0 X* J8 }: ~+ y7 z
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。
5 N0 U$ p( v7 n5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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