【材　 料】
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皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e5 c7 |& h$ q' G& B
酸薑        20公克
& O7 f" b+ E( ^" P. R1 O外皮：
5 @5 {7 d! h# q" E7 B1 W  ]2 m熟鹹蛋黃        1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p6 P2 Y7 M4 M6 |& ^
澄粉        60公克& K( F& k0 L# k# x3 n; F% l
太白粉        1/2茶匙
' ?, `! D2 O% B) r4 Z, Y- |, ]ds-hk.net90℃熱水        60㏄
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3 X) V3 c5 g2 y' j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉        1/2茶匙
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糖        1/8茶匙
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8 N8 X3 M, o' n1 D5 ~0 xds-hk.net1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。ds-hk.net. O8 P; v- R( n6 A3 \
2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。☆夜玥論壇ק- @% E. `( t5 K: L
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。
) [; z* k7 D  `9 P. w/ l' P$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^0 u! z, z1 r& D  e# |2 D
5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]

太麻煩啦我比較喜歡生吃