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[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

皮蛋酥〔已檢〕

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皮蛋        2顆
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& K5 y* [( G. |☆夜玥論壇×§外皮:. F, e7 W6 w) G8 r* M6 F6 d  p
熟鹹蛋黃        1顆☆夜玥論壇×§. Y. Z& K- O/ K4 S6 `
澄粉        60公克
0 d0 b9 n/ b9 l1 e5 L: S5 n☆夜玥論壇×§太白粉        1/2茶匙* ^& D# K" c. U% W5 O
90℃熱水        60㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C' a% `. N( d; Q: |' G: a
豬油        15公克
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' J5 C% a  m+ q! k, B3 y8 X3 H5 ?糖        1/8茶匙
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! W. a" Y' [( O* dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一份作法3外皮,包入作法1皮蛋及10公克酸薑,包緊捏滾成圓形(全部包畢,共可包四份)。
8 D6 g- l* k. o/ T7 G1 t6 q; m* Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4放入120℃油鍋內,以中火炸至外皮飛散,再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。; _* O2 |; ]+ a
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+ B) j5 W+ c0 m" B# {[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]
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太麻煩啦我比較喜歡生吃

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