[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

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水磨糯米粉        10公克
0 L; ^0 {( |  L☆夜玥論壇ק細砂糖        15公克
" C# o. I: s  M0 q* Y* t8 ads-hk.net紫蘇粉        3公克
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1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。
! J7 h' p3 K% S/ @% A: \0 mds-hk.net2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。
2 m6 Y( W3 c2 J: }& i, r* _5 N, q; V☆夜玥論壇ק3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。3 k7 r/ m3 P5 L1 y! B
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v: e4 G' o/ d1 @' {1 i% a( {

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