[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

【材　 料】
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8 N* y+ }. e; D* U/ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉        70公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g9 u+ u' U  }; r: ]4 s
水磨糯米粉        10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A9 o% r) N% I% @4 U8 A
細砂糖        15公克
/ R" v' s( \# tds-hk.net紫蘇粉        3公克
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& K* f8 ~) u7 E1 {1 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅豆粒餡        適量
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2 n! r& Z/ K3 }' L9 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。2 ~8 Q. F6 ~" W
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w  ?+ Z  x. a9 j0 B
3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。( c" o8 `+ I, E- P5 T- r
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:01 編輯 ]