[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

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做法:
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。ds-hk.net: p. t% V- C) R& K: C7 _
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。☆夜玥論壇ק. l! W6 f4 F& M8 d
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5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b6 r" U8 N0 ~. G* }1 f6 H

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]