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[西菜] 鵝肝雞肉麵〔已檢〕

鵝肝雞肉麵〔已檢〕

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【做  法】
& I+ {, v$ k3 K# Y, v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。ds-hk.net3 |, ~# {% X$ A9 C0 L  H$ i3 I. S
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- J; Q, I0 l& t) `0 U- I  h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
% `: b! v6 W3 V( L9 [4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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- ?+ Q4 k4 z( `4 \+ t[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:15 編輯 ]
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