[西菜] 鵝肝雞肉麵〔已檢〕

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5 G0 l0 i  \) t0 a1 N3 F☆夜玥論壇ק【材　 料】☆夜玥論壇ק6 ]7 `1 e; G& Q% I: Q2 l+ x
義大利麵         120g
( A* _# o/ d. ^/ d5 t) U! A3 v  o& o# v雞胸肉         100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y% {- Q0 F& V/ j& t4 A
法國進口鵝肝醬片         20g
# T  J( `# N  k8 d1 Sds-hk.net洋蔥丁         20gds-hk.net* S; X; d; {8 D
黑胡椒醬         2400g
" V  J, G' ]7 B0 o/ \ds-hk.net鮮奶油         40g☆夜玥論壇ק$ k2 F5 J* _6 \3 ~; P6 [7 Z  \
大蒜末         40gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H, {) [* ^) ]& W1 T' V1 S
九層塔葉         約3~5片) T. U. {8 B* v$ G: a" T
巴西里末         少許
; I) w8 ~! j7 @/ s( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉         適量
4 `) x$ Z2 V' X) }1 X) C鹽         少許
9 v# D/ m: D0 F; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源橄欖油         適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X: A0 b9 {. i3 X. e
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【做　 法】ds-hk.net. s  A1 a$ h) O3 L0 U' _
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
9 e4 ?# \% I6 h. Y  z- gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
" o2 x3 Q- ~# m4 t& U+ _3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。4 A  p% \( w: K7 I+ G4 U
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。. {! U4 K; v5 {( m" [/ h& S
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:15 編輯 ]