[中菜] 皮蛋肉末〔已檢〕

【材　 料】
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8 Y' ~" `, y" j) t. I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區韭菜花        200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Q! ?( {& e' M8 h/ F+ [5 j
皮蛋        2顆
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豆豉        20公克
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辣椒末        10公克
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鹽        1/4小匙# i6 k" a9 F& N7 p& }5 G
糖        少許
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米酒        1大匙
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【做　 法】
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1.韭菜花洗淨切丁；皮蛋放入沸水中煮熟後去殼切丁；豆豉洗淨瀝乾，備用。
- ^1 X4 Z' M2 q" {/ j, o☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入蒜末、豆豉、辣椒末爆香，再放入絞肉炒至顏色變白。ds-hk.net- ?/ e! M, C, `
3.加入所有調味料炒勻，再加入作法1的韭菜花炒熟即可。
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  g2 y" v! x- g; Q- l' lds-hk.net****來來來個下酒菜唄~我最愛皮蛋哩~每次吃皮蛋加醬油~都可以吃好幾顆~哈哈~~這道菜不僅下飯~也可以當下酒菜唷!!趕快來試試看~
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