蘋果香煎豬肉〔已檢〕
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食材:蘋果半顆、里肌豬肉片2~3片、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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' H0 f3 [2 a) r# R* }3 `! w調味料:雞粉少許、鹽巴少許; ]! z% f. \ P6 W
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1.將蘋果切丁狀或切片狀都可。切好的蘋果放入碗中，用開水加入鹽巴浸泡果肉，可讓蘋果表面不會氧化，導致變黑影響美觀和口感，且甜度也會被提引出來。ds-hk.net* F- u' I3 a- s: _
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0 ~2 H O8 A( w1 n+ Z2 Zds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g4 K" [1 Z* E% x# B; ]
3.放入里肌豬肉片，約2分鐘讓雙面都變熟透。ds-hk.net+ ^ E: n4 q7 H3 D, Z. I, v
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" C% ? M2 r6 Y( M2 gds-hk.net5.加入少許雞粉和鹽巴攪拌均勻，約2分鐘即可起鍋。
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+ D7 C% p' w- }4 n8 `( F* I, yds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:30 編輯 ]
