[中菜] 蘋果香煎豬肉〔已檢〕

(1人份)
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  J  g( C9 v0 q食材:蘋果半顆、里肌豬肉片2~3片、蒜頭1~2顆、蔥花少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R7 h3 w5 w; n7 t
☆夜玥論壇ק$ L+ J9 o4 n: ^* T* B4 Z! N
調味料:雞粉少許、鹽巴少許ds-hk.net. W' S$ V8 c  {; _

1 {  h5 z( C* F做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h5 V3 q1 S1 u1 M
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1.將蘋果切丁狀或切片狀都可。切好的蘋果放入碗中，用開水加入鹽巴浸泡果肉，可讓蘋果表面不會氧化，導致變黑影響美觀和口感，且甜度也會被提引出來。
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2.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片。4 m* r# q/ C2 q, n5 r8 x+ R

  E1 |# Y! i$ s$ ]: y) K. U0 y6 ~ds-hk.net3.放入里肌豬肉片，約2分鐘讓雙面都變熟透。ds-hk.net: K6 ~* b  e: U8 }6 q. s

5 J; C5 A2 O4 G& I0 @8 a2 I4.放入蘋果30秒後，轉成小火。ds-hk.net% f! O6 u) F7 Y

! S* n! O. l: J) W5.加入少許雞粉和鹽巴攪拌均勻，約2分鐘即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 J8 O. D7 v1 `5 f' q
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:30 編輯 ]