和風歐姆蛋〔已檢〕
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食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量
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調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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0 N7 B2 g- O n0 f1 M☆夜玥論壇×§做法:
) |$ d8 S5 m6 A$ h; ~& K☆夜玥論壇×§1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開,將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 G+ f" V6 |5 v3 ^! d
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)ds-hk.net1 Z9 G( ^5 P9 s: N! |" M
! d0 I/ [' S+ m# c6 e" L2 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。☆夜玥論壇×§# \9 O* M/ z" p+ _+ g2 S( x# Y) o
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3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。☆夜玥論壇×§: ?6 m$ d" A: Z5 b$ h
3 h; C5 g# O: a5 Z2 p2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]