[中菜] 蓮藕茄子咖喱焗飯〔已檢〕

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( c, P* ~. \, N) L8 a. C3 [米飯　　300克* Q0 s- F$ e/ k; j+ l' e7 O8 L' p! G
蓮藕　　1小節
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蘑菇　　6個ds-hk.net! t! y3 n# S" ]! q! |! W
咖喱　　2小塊; h; K4 E9 @$ W  ]
馬蘇里拉乳酪　　50克☆夜玥論壇ק) S+ |$ N+ {$ L
鹽，黑胡椒粒　　各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J8 _8 h$ g0 o! t; L; P0 n: x
耐高溫焗飯盤　　1個ds-hk.net" k9 W, \  X# b5 \# E' m( R
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做法
. b% ]2 H- `& A# ~- V☆夜玥論壇ק1. 蓮藕，茄子，蘑菇洗淨後切片
+ R; P( g7 h2 [( G/ K! J2. 熱鍋，倒少許橄欖油，把蓮藕，茄子和蘑菇一起倒入鍋中翻炒，加入少許鹽和黑胡椒粒
/ w% c5 C4 s/ ]' R( t9 b☆夜玥論壇ק3. 咖喱塊放入鍋裡，加入少許開水，小火，用木鏟慢慢調化開
' V, T5 I; q$ C1 \8 K+ J☆夜玥論壇ק4. 把米飯盛入焗飯盤中
% E# F( A) Q7 D6 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 先把調好的咖喱汁鋪在米飯上，再把炒好的蔬菜鋪上去，最後鋪馬蘇里拉乳酪最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. K; K+ ~+ t' }& M( T, w+ @
6. 烤箱提前預熱，將焗飯盤放入烤箱內，200度，焗烤15分鐘，看乳酪表面呈現焦黃即可2 S9 }$ \9 h8 z
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感覺上還滿特別的，吃起來應該也不錯....只是不知道要把他歸類在中式西式還是其他的= =...
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$ V* H* m) s0 s  s1 uds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]