[中菜] 醬香茄扣〔已檢〕

醬香茄扣ds-hk.net4 [3 u% z$ G4 \$ `5 i

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裡脊肉   150克
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姜         適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @( ^0 u  p7 E$ M9 u6 T# }, W) P% L
紅椒       適量
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調味料
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; U* t6 M6 C5 B* Q6 E  ?1 x做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d3 Q' ]# V3 j$ R
1、茄子切5厘米的長條，瘦肉洗淨切成細絲，香菇切細絲，紅棗切細絲，姜切細絲ds-hk.net0 y& ?3 @/ N+ n% n
2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內，加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻，做成醬料
) g9 K( K. Y9 r# y% A# J3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份ds-hk.net) @2 I* B6 x, A
4、取一深碗，鋪一層茄子條，鋪一層醬料，以此將茄子和肉餡碼成梯形，用手壓緊，淋上1勺油，蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘，出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; O9 ?( ?$ R$ G8 O( i$ y  K! e. o

0 @! ?  r" o* g7 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:44 編輯 ]