[中菜] 咖哩馬鈴薯雞肉〔已檢〕

(2~3人份)ds-hk.net7 Z' `) F' ?# x" {  G/ [: x" e
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食材:雞胸肉1塊、馬鈴薯1顆
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( D! r2 N% k3 R: k9 V+ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽適量、咖哩粉30g
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做法:
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) v6 c3 ]& D; g+ p7 q2.趁著馬鈴薯煮軟的時間，將雞肉切塊，約與馬鈴薯切的大小相同。
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, {4 U. D) ^" Z☆夜玥論壇ק3.把雞肉下鍋與馬鈴薯一起炒至雞肉表面呈白色。
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(雞胸肉易熟，所以翻炒速度要快。)ds-hk.net# `, }  o; G9 w7 o7 I
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4.先把咖哩粉加30g的水拌勻，再加入鍋中拌炒。
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5.試吃看看馬鈴薯與雞肉是否都有入味，加入適量的鹽即可起鍋。
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--------------------------------------☆夜玥論壇ק  `- s" Y# t7 c# V3 T: m6 I
馬鈴薯可以用蘋果替代   蘋果的味道較甜  但是口感偏脆喔
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4 b1 ^* w; N8 h1 G4 o9 d: ][ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:45 編輯 ]