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[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

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(2~3人份)
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0 y- v! p! [4 j' }# C: w! r☆夜玥論壇×§食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆
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* }  D  ~3 B' j  c  p調味料:米酒少許、蠔油30g
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U* f8 J3 x$ B' ?& _2 h5 G' h, r

3 A5 r! O) K- m. x- G☆夜玥論壇×§1.花椰菜洗淨,將表皮粗絲剃除,切成小塊,洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲。
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2 g& v7 a: K, A6 i6 F6 B; Y2.熱鍋,加入1匙,把洋蔥炒軟後,再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。
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3.熱油鍋,將薑絲、蒜頭先爆香,再把牛肉加入鍋中爆炒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* s. F& M- I( Z0 V( G4 Y) i$ w/ A
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4.待牛肉炒至變色加入蠔油。
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5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲,再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。
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(牛肉容易熟,翻炒速度要快,不然牛肉容易變老過硬。): Y. n% l! S2 R1 c! N) e

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