香蕉雪芳蛋糕
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材料:
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: f3 u* g6 I n" F4 N, `☆夜玥論壇ק2 .蛋白 5 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m: \' r$ k! q' w% W8 w; Y) z
3 .砂糖 30 克 + 70 克
- Q! g0 T2 r6 ~$ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 .低筋麵粉 100 克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; A6 }: e" } R) U) g
5 .沙拉油 65 克
# _( c0 ^ v$ O2 q0 C☆夜玥論壇ק6 .粟粉 10 克 ☆夜玥論壇ק* Z2 C4 O8 Y C8 T
7 .香蕉泥 130 克 ds-hk.net' i9 R: ?2 { R9 W' _6 W
8 發粉 1/4 茶匙 ☆夜玥論壇ק% Q- R0 _* ^! P9 t
9 牛奶 35 克
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2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?% B) Y9 D. W* @( J
3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r }8 a% b; c! u5 J
4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣 ☆夜玥論壇ק8 j7 R1 y$ S0 P) N8 h$ X
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心得:
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, O. ]. j. c" J- \# Y* I9 W, N: ^3 ~ds-hk.net2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑
# G& p \4 c* o% d3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味
9 L- q# }% t! R. h- M☆夜玥論壇ק4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔
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6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右，糕面已變金黃色後，要蓋上鍚紙才再焗，直至蛋糕熟透為止
