香蕉雪芳蛋糕
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材料: ds-hk.net0 F4 f3 q. R: A$ s+ |
1 .蛋黃 5 隻
k$ p' N% m: E# Vds-hk.net2 .蛋白 5 隻
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+ K9 D X' y$ I" c# P& M- f8 Lds-hk.net4 .低筋麵粉 100 克
4 X- f; u; u8 N" u1 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 .沙拉油 65 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L0 [& v7 [7 F6 K4 b, D1 v' t
6 .粟粉 10 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f# v$ A. F- k$ Z$ F) o6 N1 C
7 .香蕉泥 130 克
/ z. R( `: I; S9 X$ F7 M" A2 E) X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 發粉 1/4 茶匙 ☆夜玥論壇×§8 W |" Z8 Z3 ?9 Z
9 牛奶 35 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c. M/ n# D+ z% A8 c. T, P+ b5 ?
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! F0 x7 o2 g- E( H3 y! n$ Tds-hk.net2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡
. l$ o0 v! C5 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩,備用
" M& p3 D" b; U/ `1 y0 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 .用拌戚風的方式, 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ,到入中空模,用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘,出爐倒扣 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k" S4 Q4 v E/ }4 B
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1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】,蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉, 增加它的穩定性 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 C1 B% Y2 `1 G: F# r8 y7 P; \
2 .熟透的香蕉味道濃郁,最適合做蛋糕,去皮後立即與鮮奶攪成奶糊,可避免香蕉變黑 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {4 Y5 k3 b! B7 l6 w5 M# p* _- Z
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油,可加強原有的香蕉香味
8 e; e3 d& T. U- v7 c; i/ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下,去除麵糊的大氣泡,讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j) w' w. K6 B7 V1 C- m
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上,可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模,這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架,糕盆不是直接受熱,焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G, ^6 }" r/ s& R" s3 l
6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右,糕面已變金黃色後,要蓋上鍚紙才再焗,直至蛋糕熟透為止