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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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6 l* F& k- O# [1 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆☆夜玥論壇×§& R% S: f2 a) {/ }' U

+ E: e* k' N% l8 tds-hk.net調味料:鹽少許、白糖適量
  j% c* }1 q4 F  K0 O# z7 Yds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `- ^8 d) n4 s1 I
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1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。
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* S2 H3 W3 y/ p0 J$ e* T7 |2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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; z' P, a0 E9 V* e# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b1 P. q) V& ^  D+ T8 }

* _3 S2 X7 b2 Q$ T5 M: S5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。ds-hk.net7 D% W, j" c+ O7 y2 s) S
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

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好健康!我還以為要把蝦用油炸了……' H7 f1 A4 Z+ `6 Q0 B! }
不過如果把蟹黃醬加蝦炒一炒會不會更好吃?

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s% N* a' A4 t' W6 n
如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {; \3 P5 r' e! F
這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟
& J* J9 i- ^# i! q0 R5 t: y& c! Wds-hk.net如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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