香滑棒棒腿〔已檢〕
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& s/ Q( X% }& T: Y- s( _- {/ ]☆夜玥論壇×§1.棒棒腿洗淨,先用刀子或剪刀去骨,再用刀背斷筋。
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2.加醬油、糖、米酒、香油、太白粉、蒜末均勻搓揉入味。
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3.先將香菇切片鋪在盤底,再將調味好的棒棒腿鋪於香菇上面。
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