花枝煎蛋〔已檢〕
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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙☆夜玥論壇ק% c5 z; m4 D6 G. G# ]
! q) E4 @2 R2 I/ Z8 Z$ I: tds-hk.net調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
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做法:ds-hk.net" _9 `+ y1 r" _( b% v2 T: u" y2 N
6 I, M; s6 P, A {0 _; }. K# l: q1.花枝洗淨，瀝乾水分，分切成每塊約3公分、長2公分寬大小，在於每塊表面化十字切花。
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2.先將蛋打成蛋液，並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻，再將麵粉和地瓜粉混合後，倒入蛋液中充分攪拌均勻。
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3.蔥洗淨，瀝乾水分，切成蔥花備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J; {& J/ [- L% d8 x c" E
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4.熱鍋，加1匙油，待表面微微冒煙時，加入花枝及米酒拌炒數下，待香氣散出時撒上蔥花。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
