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食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( z7 A9 z. b5 z& h1 F
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調味料:麻油少許、白糖75克☆夜玥論壇ק3 w2 }9 V( M9 h# D; p

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1.起鍋開中小火，待鍋子有些許熱度時關火，用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油，接著均勻抹於熱鍋上。
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2.接著打開中小火，倒入生黑芝麻後，均勻翻炒約6~8分鐘，至香氣出來即關火。
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3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例)，倒入果汁機或是調理機中，攪拌均勻成黑芝麻泥備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C# k; B+ f& S

8 h8 X: q2 D  k0 t* S9 T! Sds-hk.net4.在來米粉加入少許的開水，攪拌成在來米漿備用。ds-hk.net( l1 R+ l) N- c# Y. W' H
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5.另起新鍋開大火，加入1200c.c.開水煮滾，再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z7 h9 W- a# a% D8 U
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6.接著倒入白糖攪拌均勻，最後慢慢倒入在來米漿，一邊倒時一邊攪拌，直到有黏稠度就可以了。" z9 W: [: v) C( W4 _! ^% j- |
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開水的量決定了芝麻糊的濃度，原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主，每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C- }$ u% E8 k, k  y2 w, J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

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