椰香紫米粥〔已檢〕
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食材:紫米225克、椰奶1罐(約400c.c.)、白砂糖150克1 A* ?. h v* c5 a3 Q6 ?3 N
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; Q+ ]& S( A! F9 P1.將紫米洗淨後，泡水靜置約1小時使其軟化。- m, ?3 X1 \2 N" u K
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2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾，放入泡過水的紫米先用中火煮開。ds-hk.net/ x$ l; C5 U1 \5 b& P
(若想加快紫米煮開的速度，可以蓋上鍋蓋燜煮。)
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3.紫米煮開後，轉小火慢熬1小時，熬至米粒散開呈稠狀。
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4.加入白砂糖調味，一邊加糖，要一邊試味道。☆夜玥論壇ק1 W; q X9 T) p4 I: ]! J
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5.倒入椰奶調味，攪拌後即可熄火完成。ds-hk.net" f0 b: L3 a+ ~' H, D2 V. j
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, ~/ H) E8 d& E# r1 I0 U+ N/ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦，所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。☆夜玥論壇ק% X* F3 v! l- ]- v5 s
/ g. r8 P% x6 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而且熬煮紫米粥時，千萬不要太常攪拌，否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。
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0 s! ?0 a5 J3 B" E0 i8 _7 U. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]
