黑糖鬆糕〔已檢〕
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1 q; M& Y% ^* d+ g$ F7 ?' G食材:中筋麵粉80g、雞蛋1顆
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調味料:黑糖30g、細糖粉少許% }6 n4 _( W5 f9 ?# `1 A
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做法:
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1.將中筋麵粉過篩。
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3.再加入黑糖和開水10c.c.攪拌均勻。
' _) r& C$ e' }! h& [' N- M1 ?☆夜玥論壇ק(黑糖遇熱本來就會融化所以黑糖在麵糰內仍保有一些顆粒沒有關係。)( Z6 D$ M- u6 T
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5.約1分鐘後翻面，完成後可在表面撒些細糖粉裝飾即可。
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2 d/ e X, P( H* `7 g[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:58 編輯 ]
