[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量
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1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。; }3 {: c- D: [# t

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% @- K6 ^! j9 b. ]7 A( ]3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。ds-hk.net2 x; A' _: B2 I1 C6 i
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4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。
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2 J. ]+ t2 s' I2 {* v8 \7 K☆夜玥論壇ק5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。☆夜玥論壇ק- {2 q4 a2 z$ u6 d9 y+ d  A' x$ u
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6.食用前，再將魚肉淋上特調醬汁即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C( \" c3 @6 x6 F+ A8 o6 s  }

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魚肉可以選用旗魚肉，如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!ds-hk.net: @& q* o+ i$ C5 x
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]