魩仔魚煎蛋〔已檢〕
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食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆
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1.將蔥切末備用,將4顆蛋先拌勻備用。
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: N4 w( f# Y! T) ?' ^☆夜玥論壇ק2.在鍋內放入少許油,將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後,再加入米酒拌炒一下,即關火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p. B& f( M, z4 n; X
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3.將炒好的魩仔魚,倒入已經拌勻的蛋裡,兩者攪拌均勻。
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4.將步驟3的材料,倒入平底鍋中,用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]