見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
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義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕
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義大利鮮菇比薩餃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v6 k6 z1 K3 Z4 U( L5 z
約2-3人份
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9 L. T6 G' Z8 D4 |5 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
9 A& N9 ]. ^- p b: V4 s鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
% a2 e4 K7 @8 y8 ~7 S/ }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾燥巴西利1茶匙, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t% d+ F* @( w: B0 y7 y
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調味料:
& t' P. G- i3 P. c; q) Y% bds-hk.net橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T, H5 f/ X' ^, X% e/ s2 l
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1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀
+ ~% O$ J( T+ P4 j# E7 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀 ☆夜玥論壇ק V' z0 F! c9 J7 [2 @" H$ a3 W
3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* @4 m3 P9 n) ?6 E
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W" _/ j1 J; K$ [/ Z+ _# x
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# n1 G8 ]) n. Q" {' @+ z
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~1 C0 j) q! Z& F. a3 L( {$ D
7.盛起放涼備用 , B" N1 B6 T6 i; e
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% c: Q( K$ n: G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麵團材料:
. }& i4 i" }+ R. ]& Z' \9 V☆夜玥論壇ק高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
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2 n4 V- K) q4 p2 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w$ _3 w5 B2 G3 q, i/ G6 E
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步驟:
; J/ z# q8 f$ Z6 m* Z☆夜玥論壇ק1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X0 V: _2 ?4 Z% J8 m$ X
(液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加) ☆夜玥論壇ק! x: s* G; W% u. S
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團 ds-hk.net0 L1 k( U7 U* q6 f
3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U- _" J0 C! j7 g
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^8 M8 E2 S9 |1 `
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘 ds-hk.net" @7 x( j! n* ^. ]# x" L; P2 o5 Z
至2倍大 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o4 F! ~6 R1 H; s0 H
(天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再
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7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E* z3 W2 y) x) Y
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來
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包入配料 ☆夜玥論壇ק$ v! j4 Q" r+ k# w# K( e, p
炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
# k) B! T2 A3 V% g& n8 R☆夜玥論壇ק德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量, 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 n; k. [5 O6 O7 X
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末 ☆夜玥論壇ק1 O6 p8 I4 @/ U4 Q! J0 `1 |+ N& z v
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10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片
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九層塔末,及瑞可塔乳酪
$ `% E- q% n: x: F# M☆夜玥論壇ק13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `& M- v! ?) q% J
14.邊緣折出螺紋捏緊 ☆夜玥論壇ק' A, P0 Z) U) Y1 ]1 r/ H
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
/ I6 v* S# z: k4 ]4 U$ j8 fds-hk.net16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
9 H0 t7 t) X, H2 t/ U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘
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& w/ O+ e, V3 E. t. @* tds-hk.net補充:
2 B; G8 P" N2 D7 [/ U& A2 K/ ~5 r. W+ W☆夜玥論壇ק1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
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3.有加酵母的麵糰不適合冷凍 ☆夜玥論壇ק: L* P+ H2 A3 F; O6 N% F
建議要先烤好放涼再冷凍 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 h. y9 ]8 F. \: h! b8 j: M
吃之前再進烤箱烘熱~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u! g4 d1 m* Y3 B6 }
冰箱取出先解凍 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y/ G! a& D8 D' \" Z/ y7 D) b
進爐前表面噴點水
6 C% U W) K3 b9 \☆夜玥論壇ק約150度c烘烤5-6分鐘
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: X# x) J# D7 w' N望勿見怪BY塵憶瑚海
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:10 編輯 ]
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