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[中菜] 豆瓣醬羊肉〔已檢〕

豆瓣醬羊肉〔已檢〕

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; ~1 m) d% s) r) Q! o  L4 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:羊肉200克、洋蔥70克(約1/4顆)、青椒35克、紅椒50克、黃椒50克、嫩薑片6片、太白粉少許
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調味料:醬油2匙、貳砂糖1匙、米酒少許、豆瓣醬1匙
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做法:
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( T, z& [  T( X1 `5 `, l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.洋蔥切塊。青椒、黃椒、紅椒切塊,將羊肉切成薄片。
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2.羊肉薄片放入盤中,倒入醬油、貳砂糖、米酒及太白粉醃10分鐘。
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5 @7 t/ `' H8 v4.炒至羊肉變色,約8分熟時,加入豆瓣醬拌炒過。
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5.最後放入洋蔥、青椒及紅、黃椒一起拌炒,起鍋前再撒上少許米酒即完成。ds-hk.net3 u/ X% a# r; \, z/ z
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:11 編輯 ]

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