[中菜] 泰味打拋肉〔已檢〕

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& s: B7 A4 [; b5 V/ S, M, E2 @, c. Ods-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t' \. E$ Q* Z! w

2 ~/ v3 A  O' H( l. y1.九層塔洗淨切碎，番茄洗淨對切1/4大小。蒜頭、洋蔥、青蔥、紅辣椒切末。, {  b. @) x$ }/ Z
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2.起油鍋，蒜末、洋蔥絲、辣椒下鍋爆香。
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3.加50c.c.水，豬絞肉、蔥花大火快炒，至絞肉變色，加魚露、蠔油、味醂拌勻。8 F# w& b5 [$ c  i
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4.加砂糖、鮮雞粉、白胡椒粉、醬油、鹽、辣豆瓣醬，擠少許檸檬汁，拌炒至湯汁收乾。
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5.轉小火後將番茄、九層塔碎末加入鍋中攪拌均勻即完成。☆夜玥論壇ק* V6 B; d$ ^+ @! ?  e
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]