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[中菜] 香煎蘋果肉串〔已檢〕

香煎蘋果肉串〔已檢〕

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1 D5 v# I  m, M$ X1.將蘋果削皮,切成適當大小,將蘋果磨成果泥。
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) k1 ~( F* L; R' g2 U; a2 \# K6 f2.蔥切成蔥花與絞肉、蘋果泥攪拌均勻。
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4.將肉裝入塑膠袋內,摔打出黏性,接著把肉泥捏成長條狀。☆夜玥論壇×§: \, U/ j  a4 o2 {( o: a. J& x

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% `$ E0 x  o) o6 N! A9 bds-hk.net6.再以筷子戳肉試試看,如果可以穿過,表示肉已經熟了,即可以起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]

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