香辣雞排〔已檢〕
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食材:去骨雞胸肉100克、麵粉100克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( p/ M$ B. g" t" w- e5 T7 z
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙
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& O7 M/ _( W: n7 G$ f☆夜玥論壇×§調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 B+ d! d% p- U2 k. e! c# S, o0 V
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做法:☆夜玥論壇×§3 U+ z/ _. h$ P3 p0 F
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1.去骨雞胸肉加入醃料,用手輕抓,醃約30分鐘。ds-hk.net% X; {0 {! y/ A2 R
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2.醃好的雞胸肉,雙面均勻沾上適量麵粉。☆夜玥論壇×§0 W# n1 d1 S" Z! G) Z) \. Q$ r9 q
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3.起油鍋,約至攝氏180度,轉至小火,放入雞胸肉半煎半炸,至兩面金黃撈起。9 q4 n& q! t1 Q, V
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。
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; }. M- o1 K; N$ o* @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.再撒上朝天椒粉與粗胡椒顆粒就完成了。
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