義大利三層乳酪蛋糕
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摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！ ds-hk.net- c% d: r# E; D6 b- [$ U8 \
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材料： ds-hk.net0 O  e0 o9 A4 s& H, C9 V* |" f/ i

3 N! A- d. J% c$ i# F" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) n8 H% {$ q. ~, m4 y# b

' s  K3 C0 }+ i! j: Pds-hk.net乳酪餡－  " ~, H% `3 o6 ]. G3 Z
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320克奶油乳酪〈cream cheese〉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l$ E# K( g" ^( z' f8 m8 G
100克白砂糖 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p7 d& B# v" F% c
3個蛋黃
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  k/ W" Z3 q5 h) H7 k4 O咖啡淋汁－  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T/ c+ S, v& ]& @

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6 v: i2 [( X6 G; Q% ]. Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1大匙蘭姆酒或是咖啡酒 ☆夜玥論壇ק& u0 C8 `+ ?# G) S* c
表面裝飾－ 適量的可可粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I! W$ \- g0 L

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* T, H: F; Y. O- w* eds-hk.net做法：
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 m! q( o$ y, g# O
個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。
7 v/ P; U* Z/ J$ ]5 L2 z☆夜玥論壇ק離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。
9 G; Z0 j/ K/ O" u6 H☆夜玥論壇ק◎　將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用
# J; [* S4 ~$ ~☆夜玥論壇ק　　（乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。
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咖啡淋汁－
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備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 4 e5 p; a( A: x" Q" K" y
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組合－
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2 x) |: X7 t; E) N* e" Q% O: {; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎　先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
0 k" h3 l' B/ [! V　　再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾， ds-hk.net: A/ v0 |3 g/ Y! ^' G
　　放入冰箱冰至定型即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z- Y) S8 H- Y
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" ]: R; x  {& V7 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！

好正ds-hk.net8 o1 m( ~2 ^* w( `" J5 ?/ N
我好中意食Tirumisu