義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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5 W3 w" {! `# n8 i0 f/ C☆夜玥論壇ק食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許ds-hk.net. @8 I% \+ ~, L6 O4 D% g
8 M" [7 ]5 d- h: L+ S4 P☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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: N9 X5 t8 r. u6 e3 S% U* [* z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s+ j# x( J. }$ g6 p" r
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
" C2 `- S$ W' F, @☆夜玥論壇ק(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)☆夜玥論壇ק+ K- n7 x0 a4 ]
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。☆夜玥論壇ק% W; G, k# ~+ M ?& f2 _1 x! ]
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。
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