(3人份)
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食材:鯖魚半隻、薑1支、辣椒1支、蔥1支、雞蛋1顆、番薯粉50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A* B3 F% k  j9 K  J: z3 ]

4 c+ O' a9 H) G1 r* [調味料:米酒適量、鹽巴少許、胡椒粉少許
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' ?' T! Y9 A- T, f% f) U# g☆夜玥論壇ק做法:☆夜玥論壇ק+ ?4 r) r, @0 `
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1.將鯖魚切成約1公分寬的小塊。薑、辣椒、蔥皆切成末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?! X; W6 k9 m% E0 l" k' X- z
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2.魚肉以雞蛋、米酒、薑末，醃約5分鐘，再裹上一層番薯粉。
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3.起一油鍋，油量約300c.c.，油炸溫度約100度，將魚肉下鍋炸，約3分鐘後起鍋。再將油溫加至160度，再將魚肉回鍋炸3分鐘後，起鍋備用。
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4.另起一油鍋，油溫約160度，以辣椒、蔥爆香後，即可熄火。加入炸好的魚肉，快速翻炒，加入適量鹽巴、胡椒粉後即完成。
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. n  ]) ~- C4 ^5 U. ?☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:17 編輯 ]

是說OKRA你還真喜歡這種魚呢－＿－

對啊~~我還蠻喜歡這種魚的 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @5 ]& j) }; p$ U; I" e

, l* v2 E; F3 i. Q☆夜玥論壇ק因為這種魚營養價值高  有豐富的DHA和好的膽固醇
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所以~~~就找了鯖魚各種食譜來跟大家分享(哈哈...)