紫心蕃薯包
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; ^, ]3 x4 N. x1 c材料:☆夜玥論壇ק5 k1 L& }! _. D: c) N
高筋粉 250g☆夜玥論壇ק8 g/ \* w" H% ?% O
糖 30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v4 D; v+ n( C' z
酵母 1 1/2茶匙
9 T7 d9 E* x- F: Zds-hk.net水 160g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k3 h( {& ?8 O8 Y. Y
奶粉 15g
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( c1 j+ X, \! k* s- Kds-hk.net紫心蕃薯 130g
% b1 \- ^5 J2 G( Vds-hk.net老麵種 80g- b0 U& S9 s, R& J$ @# P
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餡材料:
- K% @  q( d$ |* B5 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫心蕃薯 330g
- D% {% L0 ?* Q0 I  B& T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C, N5 \- f- L1 T5 N5 z. D. {# ^1 O
牛油(室溫) 20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]6 x4 ^6 k2 n6 A6 Z
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做法:
# J/ m9 ~+ A( [3 R1 `1 B- s☆夜玥論壇ק1. 紫心蕃薯蒸熟後,去皮及把它壓爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \: y, d6 q' ]- l
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2.把餡材料拌勻,待用。
  i" e2 A. [* W9 P☆夜玥論壇ק3.全部材料混合(油後加),把麵包種撕成小塊,加入材料中,搓勻。
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; l* F: E; h- c8 l% G☆夜玥論壇ק5.將麵糰放入已抹油之碗內, 發酵至2倍大。
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6.用手壓出大氣泡及分割成9份,再滾圓及靜止15分鐘。
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  w( F) H4 ]( p9 L8 m4 B+ @. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.麵糰按扁及捍長,把紫心蕃薯醬包成欖形狀。1 `; f: _# |4 k' N7 w+ T% E
8.把麵糰面滾上無糖可可粉(材料外),放入烤盤上及進行最後發酵。
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' G% k) S( I2 P9 |% c6 ~, F' V! O. Y☆夜玥論壇ק9.放入焗爐以190C焗約15分鐘。ds-hk.net/ Q* G6 U) M5 ]" A( M# F+ W

+ S5 z" F9 q" u: W7 X[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]

WA!!你這個包子很紫呢!很漂亮，我想我家人會很愛，我假期時可以弄棧試試，謝謝!