
油炸鬼〔已檢〕
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材料:
' p" S) G' h8 `, r8 ~ds-hk.net高筋粉 180g
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5 C" S3 g1 D/ l: I6 I梳打粉 1/2茶匙
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5 Z3 ]4 W- @, i4 ^) u☆夜玥論壇×§水 120g-140g☆夜玥論壇×§' v% R/ I* G" b0 D
中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)
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* h7 K7 _$ _9 Z2 K- ^4 |☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ [3 J7 u. w, V, U! W: E6 d
高筋粉、臭粉、梳打粉拌勻。
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& Y. Q& S/ ?) ~) kds-hk.net把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ~. L( J* [* v$ d' R9 ~
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。4 G9 P. v. h' f, V% B# o3 g
再靜止15分鐘。
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灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。
$ P) g/ p, ]2 l" A" G4 x) z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區再切成1/2吋寬x2分厚長條。
6 x+ k3 ] k' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a& k# {8 `: l9 [4 O, p
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輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l9 C3 S2 ~# H8 J5 j2 r2 W
取出再翻炸一次,即可。
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p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。
) _: @( |0 r3 h3 G% }9 h7 A' K& }☆夜玥論壇×§ 先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M, H0 w \- Y N% w
如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)
/ n4 v* u' z5 s) |$ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D0 x$ o6 J$ S8 |& f) C
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