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高級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 4918
EXP(經驗值): 77 %
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小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： YANtime 您是第2599個瀏覽者
材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c% F2 p [8 {6 u: e7 a5 m
高筋麵粉460g
+ R# o) E3 P0 U7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃糖15g
; v% E4 S; Q! Y' `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽7g ds-hk.net( Z! p3 c: o* Z1 d9 _. @
水270g
& e+ X: o) Y, w. Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾酵母3.5g
) @+ i6 y# P% m8 z0 @0 k/ D, G黑芝麻45g
* X% r% y6 r: U2 }' u. J' R☆夜玥論壇ק德式香腸8條 ☆夜玥論壇ק1 @; f; J( u: Z3 A# a$ N V
水1000g
5 g7 r: r1 ]' ?- p☆夜玥論壇ק白砂糖60g
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做法
3 x9 g+ V& Q8 M☆夜玥論壇ק1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻，再陸續加入270g的水，攪拌至沒有乾粉狀態。
/ y% W& U* A1 y" R& z0 d3 F2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上，直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊，麵糰此時表面已見光滑，轉慢速加入黑芝麻，在以中速攪拌均勻即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 X$ l" X3 G) P/ q5 V7 ^
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3、取出麵糰後，先將麵糰手覆滾圓，進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況，大約發至3~4倍，手指戳洞不彈起不下陷即可。 ds-hk.net6 O( s3 x% R" u6 f
4、然後分份，再滾圓，蓋上薄膜再發酵20分鐘，讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀)，擀至大約60cm長，再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。
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5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲，捲至香腸尾端，再把棒條的尾端壓在棒條下即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r, Q+ N# t W, Z7 |: R# D- K
6、完成後，取一鍋加入1000g水和60g白砂糖，中火煮沸後放入香腸捲，糖水要淹過香腸捲，燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q4 e$ Z8 a, a. b( F4 u0 \; I/ \
1 o3 ^. K8 G$ h0 }" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、設定烤箱200℃，預熱10分鐘，然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
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這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
, A. x6 y! C+ F$ i) ^, FPs. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來，越嚼越香。
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