甜醋豆腐肉餅
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約4-5人份
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: O; w K: I0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉餅中加入一半份量的豆腐，口感滑嫩又經濟，
5 w) V. {1 q& p# Wds-hk.net甜酸的口味，永遠是餐桌不敗的料理方式，
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6 m2 z& b5 d. t, k% K$ F材料:5 {+ C" n4 f7 j& n
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
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5 `6 ?( ~2 I1 X! u3 Q調味料:☆夜玥論壇ק) I' d2 n4 O, s. d6 Z
鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,6 e. _3 \, h1 u3 T
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 X6 l+ t4 p) L+ B7 l9 ^
甜醋醬:
% v! A) i0 G2 g7 h2 t水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
" k. G2 u8 W& J7 S2 V$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) o; @3 l5 N' [, `2 u" D! W& v
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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. p% Z1 g% i( |# ?) w3 n6 L步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) l/ |' n) [, F, r
1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
, O; C0 T {/ G* Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀
$ p. v0 q3 S3 _ K5 R1 n6 s1 M3 f" o☆夜玥論壇ק3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生* U% ~3 {( D2 Z0 l- a- M% e
4.洋蔥切成末
2 q' G/ G* n7 n☆夜玥論壇ק5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ h$ l! P& z( p$ B
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型
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3 e" L( U$ U- O9 N, I5 w7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 B; j* `. S, W5 ?1 {" J' T' C4 |
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
% p; W; d- z/ Y9 T7 z4 z1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 \$ W2 z3 t: C
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入☆夜玥論壇ק5 v8 |2 |# X+ d c2 \$ i$ {
11.將材料混合均分煮至沸騰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O& R" a) O; p4 o! b
12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
* |8 |7 f! c; P2 W7 `13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
, m! m8 W P, K7 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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補充:
1 ~4 n- X3 ]6 b2 tds-hk.net若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y5 I7 M5 K6 O* e( R$ f6 T
吃之前解凍再回鍋煎熱.
